İçindekiler: (15 Dilim) 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı yulaf 1 iri havuç rendesi 2 yumurta 3 yemek kaşığı bal 1 iri muz 1 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı az yağlı süt ...
Devamını Okuİçindekiler: (15 Dilim) 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı yulaf 1 iri havuç rendesi 2 yumurta 3 yemek kaşığı bal 1 iri muz 1 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı az yağlı süt ...
Devamını OkuYemek için mi yaşıyorsunuz, yaşamak için mi yiyorsunuz? İnsanlar aslında bu sorunun cevabını buldukları zaman sağlıklı bir beslenme alışkanlığına ve sağlıklı bir hayata kavuşmuş olacaklardır. Yoğun çalışma temposu içerisinde düzensiz ve sağlıksız yenen yemekler, masa başında yetiştirilmeye çalışılan işler yüzünden ...
Devamını OkuAlkali Diyeti Günümüzde teknolojik imkânların fazlalaşması ve emek yoğun işler yerine daha çok zihinsel ağırlıklı hareketsiz işler yapılıyor olması beraberinde kilo problemlerinin ortaya çıkma sıklığını arttırmıştır. Diyet yapılırken konulan bazı hedeflerin “gerçekleştirilebilir” olmaktan uzaklaşması, kişiye acı ve rahatsızlık vermesi nedenleri ...
Devamını OkuMTHFR geni, folik asit, B6 ve B12 vitaminlerinin metabolizmasında ve vücutta kullanımında rolü olan bir enzimi kodlar. Bu enzim DNA sentezi ve DNA metilasyonunda kritik görevalmaktadır. MTHFR geninin normal aktivitede enzim üreten 677C/C versiyonuna sahipsiniz. Beslenmenizin yeterli miktarda folik asit ...
Devamını OkuSOD2 geni “manganez superoksit dismutaz” adında bir enzim kodlar. Bu enzim özellikle enerji üretimi sırasında açığa çıkan oksidatif serbest radikallerden hücreyi korumakla görevlidir. Vücuttaki her hücre normal metabolizma sürecinde büyük miktarda serbest radikal üretir. Serbest radikaller lipid membran, protein ve ...
Devamını OkuOmega 3 Yağ Asitleri Nedir? Çok sayıda araştırma omega-3 yağ asitlerinin kalp-damar sağlığı için büyük önem taşıdığını göstermiştir. Bu yağlar trigliseridlerin ve kan basıncının normal seviyede kalmasını ve normal trombosit aktivitesi sağlar. Yeni bir araştırma omega-3 yağ asitlerinin normal kemik ...
Devamını OkuKÖMÜRDE IZGARA VE TÜTSÜLENMİŞ ET SAĞLIĞIMIZI NASIL ETKİLER? Bazı etleri yüksek sıcaklıkta pişirmek normalde ette bulunmayan bazı kimyasal bileşiklerin oluşmasına neden olur. Bunların bazıları heterosiklik aminler (HCA) ve polisiklik aromatik hidrokarbonlardır (PAH). Bunlar hücre DNA’sına ve proteinlere hasar vererek kanser ...
Devamını OkuBRASİKA SEBZELERİ SAĞLIĞINIZ İÇİN NEDEN ÖNEMLİDİR? Brasika sebzelerinde glukosinolat denen ve izotiyosiyonatları içeren maddeler bulunmaktadır. Bunlar toksinlerden arınmada önemli rol oynarlar. Yakın zamanda yapılan araştırmalar glukosinolatların kalp-damar sağlığın korunmasında da önemli rol oynadığını göstermiştir. Brasika sebzeleri tehlikeli toksinlerin vücuttan atılmasında ...
Devamını OkuA, C VE E VİTAMİNLERİ SAĞLIĞINIZ İÇİN NEDEN ÖNEMLİDİR? Vitaminler normal metabolizma, büyüme, gelişme ve hücre fonksiyonunun düzenlenmesi için gerekli olan bileşenleri içerirler. Vitaminler genel olarak insan hücrelerinde sentezlenemezler. Özellikle esansiyel vitaminler besinlerle ya da besin desteği şeklinde dışardan alınmalıdır. ...
Devamını OkuD vitamini kanda normal kalsiyum ve fosfor seviyelerinin korunmasına yardım eder ve bağırsaklardan kalsiyum emilimini destekleyerek güçlü kemiklerin oluşmasını sağlar. D vitamini bazı besinlerde bulunmasına rağmen, esas olarak güneşten gelen UV ışınlarına maruz kalan ciltte sentezlenir. D vitamini olmazsa kemikler ...
Devamını Oku