//Oksitadif Stres de Beslenmenin Önemi?

Oksitadif Stres de Beslenmenin Önemi?

SOD2 geni “manganez superoksit dismutaz” adında bir enzim kodlar. Bu enzim özellikle
enerji üretimi sırasında açığa çıkan oksidatif serbest radikallerden hücreyi korumakla
görevlidir.

Vücuttaki her hücre normal metabolizma sürecinde büyük miktarda
serbest radikal üretir. Serbest radikaller lipid membran, protein ve DNA gibi hücre
bileşenlerine hasar verebilen reaktif maddelerdir. Fakat bu maddeler SOD2
geninin de rol oynadığı koruyucu mekanizmalar ile zararsız hale getirilebilir. Katalaz (CAT)
ve glutatyon peroksidaz (GPX1, bir selenoproteindir) ile birlikte bu enzimler oksidatif strese
karşı birincil savunma mekanizmasını oluşturur.

Vücudunuzun kendini koruma mekanizmasını desteklemek için A, C, E vitaminleri ve
selenyumu ihtiyacınız doğrultusunda almanız çok önemlidir.

İstanbul Bahçeşehir Merve Diyet Beslenme Danışma Merkezi Kurucu Diyetisyeni Merve Kalelioğlu Sağlıklı Günler Diler…

Etiketler: , , , , , , ,

Yazar:

Yorum Yap