pexels jenna hamra 248942 1305063 scaled - Çocuklarda Demir Eksikliği

Demir eksikliği , tüm dünyada en sık görülen besinsel eksikliktir ve özellikle gelişmekte olan ülkelerde ciddi bir halk sağlığı sorunu olarak öne çıkmaktadır. Demir eksikliği, vücutta demir depoları azalmaya başladığında ortaya çıkar. Bu ilk dönemde, kan değerleri genellikle normal görünür ...

Devamını Oku
pexels a darmel 6643006 scaled - Duygusal Yeme

Duygusal yeme; olumsuz duygulardan kaçınmak için besinlerin kullanılması olarak tanımlanmaktadır. Duygusal değişiklikler; depresyon, kaygı, stres gibi durumlar besin alımını etkilemektedir. Özellikle olumsuz duygularla başa çıkmada zorlanan bireylerde besinlerin yatıştırıcı etkisini kullanarak fazla ve gereksiz besin tüketimi görülmektedir. Dopamin, serotonin, hormonlarda ...

Devamını Oku
pexels googledeepmind 17483868 scaled - Beyin Sisi

Beyin sisi, tıbbi literatürde bilişsel işlevlerde azalma, konsantrasyon güçlüğü ve hafıza problemleri gibi belirtilerle tanımlanan bir durumdur. Bu durum, çeşitli etiyolojik faktörlere bağlı olarak ortaya çıkabilir ve bireylerin günlük yaşam kalitesini olumsuz etkileyebilir. Belirtiler: Azalmış konsantrasyon Hafıza bozuklukları Zihinsel yorgunluk ...

Devamını Oku
pexels martabranco 1340116 scaled - Kan Sulandırıcı (Antikoagülan) Besinler

Aşırı pıhtılaşma (tromboz), damar içinde istenmeyen kan pıhtılarının oluşmasına ve organ hasarına neden olabilirken, yetersiz pıhtılaşma (kanama diyatezi) ise kontrolsüz kanamalara yol açabilir. Bu nedenle bazı bireylerde, kanın daha akışkan hâle gelmesi yani antikoagülan etki oluşturulması gerekebilir. Bu etki genellikle ...

Devamını Oku
pexels vozradui 12313676 scaled - Aronya Meyvesi

Aronya meyvesi, gülgiller familyasının ait üzümsü meyveler grubuna ait bir meyvedir. Aronya meyveleri, sahip olduğu bileşenlerin antidiyabetik, anti-enfektif, antiobezite ve antioksidan aktivitelere sahip güçlü bir meyvedir. Düşük kalorili bir meyve türüdür ve zengin bir besin profiline sahiptir. 100 gramında 50 ...

Devamını Oku
pexels inzmamkhan11 1134204 scaled - Depresyon Ve Beslenme

Depresyon, bireyin günlük yaşamını olumsuz yönde etkileyen, sürekli üzüntü hali, ilgi kaybı ve enerji düşüklüğü ile karakterize edilen nöropsikiyatrik bir bozukluktur. Depresyonun Beslenme Üzerindeki Etkisi Depresyon, bireylerin iştahını ve beslenme alışkanlıklarını da etkileyebilir. Bazı bireylerde depresyon, iştah kaybına ve yetersiz ...

Devamını Oku
pexels moose photos 170195 1037993 scaled - Aralıklı Oruç

Eski zamanlardan bu yana farklı şekillerde uygulanan ve günümüzde giderek popüler hale gelen aralıklı açlık, bireylerin belirli aralıklarla ‘açlık’ evrelerine girmesine dayalı olarak, enerji kısıtlaması veya beslenme zamanlamasının ayarlandığı diyet stratejilerini içerir. Aralıklı açlık diyetleri, yalnızca açlık günlerine odaklanarak enerji ...

Devamını Oku
pexels pavel danilyuk 6809670 scaled - Ağız Aftları

Ağız aftları, ağız içinde genellikle yuvarlak veya oval şekillerde ortaya çıkan, beyazımsı veya sarımsı renkte lezyonlardır. Genellikle ağrılıdırlar ve günlük yaşamı olumsuz yönde etkileyebilirler. Aftların tam olarak neden oluştuğu hala tam olarak anlaşılmamış olsa da çeşitli faktörlerin bir araya gelerek ...

Devamını Oku
pexels polina tankilevitch 5469165 scaled - Reaktif Hipoglisemi

Reaktif hipoglisemi, postprandial (tokluk sonrası kan şekeri) endojen insülinin fazla salınmasıyla kanda yükselmesiyle hipoglisemi meydana gelmesiyle, diyabetik olmayan endokrin bozukluktur. Ayrıca diyabet olan ve eksojen insülin tedavisi gören bireylerde sık görülen bir komplikasyondur, 70 mg/dL’nin (3,9 mmol/L) altındaki bir kan şekeri seviyesi olarak ...

Devamını Oku
pexels pixabay 54084 scaled - Akdarı (Millet)

Akdarı (millet) (Sorghum bicolor), dünya genelinde özellikle kurak koşullara dayanıklı olmasıyla bilinen ve genetiğiyle oynanmamış, tropikal bölgelerde yaygın olarak yetiştirilen bir tahıl bitkisi olduğu bilinmektedir. Küçük, yuvarlak şekilli ve beyaz, gri, sarı ya da kırmızı renklerde olduğu bilinmektedir. Akdarı, kuraklığa ...

Devamını Oku