Probiyotikler, özellikle bağırsak sistemindeki mikrobiyal dengenin iyileştirilmesi amacıyla kullanılan canlı, zararsız mikroorganizmalardır. Lactobacillus ve Bifidobacterium gibi türlerin yanı sıra Saccharomyces boulardii mayası veya laktik asit bakterilerinden oluşabilirler. Bu organizmalar, genellikle diyet takviyeleri ve bazı gıdalarda bulunur ve düzenli olarak tüketilirler. ...
Devamını Oku
PROBİYOTİKLER Probiyotikler, yerleştikleri bağırsak florasını düzenleyip immün sistemini uyararak sağlığı olumlu yönde etkileyen canlı mikroorganizma destekleridir. Sağlığa olan olumlu etkileriyle dikkatleri üzerine çeken bu organizmalar aynı zamanda besinlerin saklanmasında ve alkol üretiminde fermantasyon amacıyla da uzun zamandır kullanılmaktadırlar. Probiyotik mikroorganizmalar ...
Devamını Oku