pexels karolina grabowska 4207654 scaled - Besin Alerjisi

Besin alerjisi, tüketilen bir besinin içinde yer alan bir maddeye karşı bağışıklık sisteminin verdiği yanıt olarak tanımlanır. Vücut, besin içerisinde yer alan bir maddeye genel olarak proteine karşı savunma sistemini harekete geçirir ve IgE denilen bir çeşit antikor oluşturur. Alerjen ...

Devamını Oku
pexels maria tyutina 814264 scaled - Çay Türleri ve Sağlıkla İlişkisi:

Sudan sonra dünyada en fazla tüketimi tercih edilen çay, şu anda tek bir tür olarak kabul edilen Camellia sinensis bitkisinden elde edilir. Sinensis ve Assamica olmak üzere iki ana çeşidi vardır aralarındaki bariz fark yaprak boyutudur. Sinensis çeşidi küçük yapraklıdır ...

Devamını Oku
pexels ketut subiyanto 4474052 scaled - Direnç Kilosu Nasıl Kırılır?

Direnç kilosunu kırmak için kalori azaltmaya yönelik şok diyetler, ağır detoks programları veya ağır sporlar yapmaya başlamak ve vücuda aşırı yüklenmek sağlık açısından yorucu olabilir. Bunun yerine; •Vücudu gün içerisinde hareketli tutmayı ve vücuttaki kas oranını arttırarak sporlara yönelmeyi tercih ...

Devamını Oku
pexels ron lach 8642557 scaled - Selülit ve Beslenme

Selülit nedir? Selülit yapısal, enflamatuvar, histokimyasal,morfolojik ve biyokimyasal değişikliklerin sonucu olarak sıklıkla pelvis, kalçalar ve abdominal bölgede görülmektedir. Selülit mikrodolaşım sistemini lenf sistemini hücreler arası matriksi ve dermisdeki yağ dokusunu içine alan komplike bir oluşumdur. Erkeklerde daha nadir görülen selülitin, ...

Devamını Oku
pexels davide nunziata 13569982 scaled - Kudret Narı

Kudret narı kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından Momordica charantia olarak isimlendirilen tek yıllık, ince, tırmanıcı ve yaprakları sarmaşık şeklinde büyüyen bir bitkidir. Kudret narı yüksek miktarlarda C vitamini içermektedir. Meyve ve yaprakları mineral ve vitamin deposu olan bitki özellikle demir, kalsiyum, fosfor ...

Devamını Oku
pexels jane doan 1092730 - Yüksek kolesterolde dikkat edilmesi gerekenler

Günlük hayvansal ürün alımınızı sınırlamalısınız. Günlük yağ alımınızı bitkisel kaynaklardan yapmalısınız. Örneğin, zeytinyağı, fındık yağı, kanola yağı, ayçiçek yağı ve gibi bitkisel yağlar tercih etmelisiniz. Omega-3 içeriği yüksek besinler tüketmelisiniz. Balık, ceviz, chia tohumu, semizotu gibi omega-3 kaynaklarını kullanabilirsiniz. Beslenmenizde ...

Devamını Oku
pexels alexas fotos 2198626 scaled - Postbiyotikler

Postbiyotikler; günümüzde henüz yeni keşfedilmiş ve etki mekanizmaları henüz tam olaraktanımlanmamış olan, birçok hastalığın destekleyicisi olduğu bilinen probiyotik bakterilerin (canlımikroorganizmalar)(Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp., Saccharomyces spp.) sindirimsisteminden geçip, sindirilmemiş veya hala aktif olan bileşenlerinin sağlık yararları sağlayabilenmetabolitleridir. Probiyotik bakterilerin sindirim sürecinden ...

Devamını Oku
pexels vary ann 12634143 scaled - Simbiyotikler

Simbiyotikler, probiyotikler ve prebiyotiklerin birleşiminden oluşan bir kategoridir. Bu, hem yararlı bakterileri içerir (probiyotikler) hem de bu bakterilerin besin kaynaklarını (prebiyotikler) sağlar. Simbiyotikler, sindirim sistemindeki yararlı mikroorganizmaların dengesini destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sağlığını iyileştirebilir. Ayrıca, bu bakterilerin sindirim ...

Devamını Oku
pexels karolina grabowska 4197439 scaled - Prebiyotikler

Prebiyotikler, sindirim sistemindeki yararlı bakterilerin beslenmesi için gerekli olan sindirilemeyen bitkisel lifler ve karbonhidratlardır. Üst bağırsaklara geçmeden önce kalın bağırsakta fermantasyona uğrarlar. Bu süreçte, sindirim sisteminde bulunan yararlı mikroorganizmalar için bir besin kaynağı oluştururlar. Prebiyotiklerin temel özelliği, sindirim sistemini beslemek ...

Devamını Oku
pexels karley saagi 2064692 scaled - Probiyotikler

Probiyotikler, özellikle bağırsak sistemindeki mikrobiyal dengenin iyileştirilmesi amacıyla kullanılan canlı, zararsız mikroorganizmalardır. Lactobacillus ve Bifidobacterium gibi türlerin yanı sıra Saccharomyces boulardii mayası veya laktik asit bakterilerinden oluşabilirler. Bu organizmalar, genellikle diyet takviyeleri ve bazı gıdalarda bulunur ve düzenli olarak tüketilirler. ...

Devamını Oku