Süpürge otu, Chenopodiaceae familyasında yer alan ve çift çenekliler sınıfında bulunan bir bitki türüdür. Türkiye’de özellikle Edirne, İstanbul, İzmir, Muğla, Antalya, Hatay, Mersin ve Adana gibi orman açıklıklarında ve kireç taşı kayalıklarında sıkça rastlanmaktadır. Funda, püren ya da süpürge çalısı olarak da bilinen süpürge otu, Erca cinsinden bir bitki türüdür.
SÜPÜRGE OTUNUN SAĞLIK ÜZERİNDEKİ ETKİLERİ
- Soğuk Algınlığı ve İltihap Tedavisi: Süpürge otu, soğuk algınlığı, ağız ve boğaz iltihaplanmalarının tedavisinde etkili bir bitki olarak kullanılmaktadır. Bu bitkiden elde edilen çaylar, bağışıklık sistemini güçlendirici etki gösterir ve soğuk algınlığına karşı koruduğu bilinmektedir.
- Prostat ve Üriner Sistem Hastalıkları: Süpürge otu çayı, prostat hastalıkları ve sistit rahatsızlıkları gibi durumların tedavisinde kullanılmaktadır. Çayın düzenli tüketimi, ağrıların hafiflemesine yardımcı olduğu bilinmektedir.
- Sindirim Sistemi Desteği: Süpürge otu tohumu, sindirim sistemine yardımcı olur ve sindirim enzimlerinin üretimini artırarak, özellikle karaciğer hastalıkları ve safra hastalıklarının tedavisinde kullanılabildiği bilinmektedir.
- Arı Ürünleri ve Antibiyotik Özellikleri: Süpürge otu ile beslenen arılardan elde edilen balın ise antibiyotik özelliklere sahip olduğu ve balgam söktürücü etkisinin olduğu bilinmektedir. Bu bal, solunum yolu enfeksiyonları ve öksürük gibi problemlerle mücadelede kullanılabildiği bilinmektedir.
Süpürge otu tohumu özellikle aşırı tüketildiğinde tansiyon düşüklüğüne yol açabilmekte bu yüzden dozaj konusunda dikkatli olunması gerektiği bilinmektedir. Ayrıca, kurdeşen hastalığının tedavisinde etkin bir şekilde kullanılmakta ancak yine dozajına dikkat edilmesi gerektiği bilinmektedir.
Süpürge otu tohumu, içerdiği yüksek orandaki selüloz (%25,56) ile dikkat çekmektedir. Bu, bitkinin besin değeri açısından önemli bir özellik olup ayrıca, süpürge otunda monoterpen, yoğunlaştırılmış tanen, fenilpropanol glikoz ve flavonoid gibi aktif bileşenler bulmaktadır. Bu bileşenler, bitkinin antioksidan, anti-inflamatuar ve bağışıklık güçlendirici özellikler göstermesine yardımcı olduğu bilinmektedir.
Bahçeşehir MerveDiyet Merkezi Diyetisyenleri olarak bu yazımızda süpürge otu konusunu sizlerle paylaştık. Sizler de beslenme danışmanlığı almak isterseniz 0533 935 90 14 numarasından bize ulaşabilirsiniz